Art du Naturel - 100% Humain

Salut à tous,
Je voulais partager une petite découverte qui pourrait peut-être intéresser certains ici. J’avais un vieil escalier en bois, pas mal abîmé avec le temps (bruits, marches usées, vernis terni…), et j’hésitais entre tout refaire moi-même ou passer par un pro.

Finalement, je suis tombé sur un service de rénovation d’escalier sur https://www.escalconcept.com/ qui s’occupe de tout : ponçage, réparation, habillage, finitions. Franchement, super boulot, rapide, propre et le rendu est nickel (presque un escalier neuf !).

C’était pas du tout une grosse boîte genre industrielle, plutôt une petite équipe locale, très pro et à l’écoute.
Je me suis dit que ça pouvait valoir le coup de partager ici si certains réfléchissent à rénover sans tout démonter.

Fly a écrit : 24 janv. 2023 11:13 Hello Ami,
Je vois ton message. Ça arrive tu sais.
Sans rentrer dans les détails et à titre personnel si je suis très attiré intellectuellement par une femme, je peux avoir l'effet inverse voulu. C'est-à-dire que je suis tellement subjugué que je n'arrive pas à être au top mécaniquement. C'est psychologique et j'ai des hommes dans mon entourage à qui c'est déjà arrivé.

Ca m'est arrivé aussi. c'est passé avec le temps

Je ne suis pas certain que tu en trouveras ici.

Salut !
Très bon choix le Weber Spirit E-330, tu vas te régaler avec. Pour garder la viande bien juteuse, j’ai pris l’habitude de la sortir un peu à l’avance, histoire qu’elle ne soit pas trop froide au moment de la poser sur la grille. je commence par la saisir rapidement sur feu vif, puis je termine la cuisson doucement sur le côté moins chaud. Ça évite de la cramer tout en gardant le jus. Je fais aussi souvent une petite marinade maison à base d’huile d’olive, ail, herbes et un petit truc acide genre citron ou vinaigre balsamique, ça aide à attendrir et à parfumer. Et le petit détail qui change tout : laisser reposer la viande quelques minutes une fois cuite, sous une feuille d’alu. Tu verras, c’est magique pour garder tout le jus.
Si ça t’intéresse, je peux te partager une ou deux recettes que j’utilise souvent !